por: Flavia Machioni
Chega de desperdício, essas dicas simples vão te salvar.
Quem nunca fez aquela compra de mercado toda saudável e linda mas os dias foram passando e percebeu que não ia dar conta de comer tudo a tempo?
Guarda esse conteúdo num lugar especial, porque ele vai te salvar de muito desperdício na cozinha!! Já aproveita e compartilha o link com os amigos.
Oi, eu sou a Flavia! Sou Health Coach e trabalho há 9 anos com saúde, hábitos e autoconhecimento. Crio conteúdo e cursos para ajudar você a viver um estilo de vida saudável e possível.
Uma das técnicas que mais uso é o congelamento! As frutas com casca, como a banana, descasque e corte em rodelas.
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As frutas menores como morango e framboesas, lave e congele inteiras. Pêssego, kiwi, abacate, corte em pedaços antes de congelar.
Eles estragam rápido, então a dica é unir ele a um ingredientes que naturalmente preserva, como o azeite!
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Colocar as ervas e azeite em forminhas de gelo e congelar é uma opção ótima. A outra é colocar as ervas em uma garrafa de azeite para aromatizá-lo.
O mais simples é higienizar, porcionar e congelar para fazer caldo de legumes ou uma bela sopinha depois!
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