o que fazer com bananas maduras

por: Flavia Machioni

Quem nunca comprou banana e ela amadureceu demais antes de você conseguir comer tudo que atire a primeira pedra! Veja o que fazer com elas para não perder!

Congele ela em pedaços

A solução mais rápida é essa. Perfeita para quando você vai passar uns dias fora de casa e viu que as bananas não vão te esperar...

Sublinhado rabiscado

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Descasque, corte em fatias e coloque em pote plástico ou saquinhos no congelador/ freezer por até 60 dias. Se ela escurecer não tem problema é a oxidação. Gotinhas de limão ajudam evitar.

Onde usar?

Faça sorvete caseiro batendo ela com outras frutas, chocolate em pó, coco ou que gostar! Ou faça smoothies e vitaminas super cremosas. Bônus: não precisa adoçar!!

Sublinhado rabiscado

Faça bolos!

Outra forma deliciosa e fácil de usar as bananas maduras é em receita de bolo! O legal é que assim como no sorvete, não precisa colocar açúcar!

Sublinhado rabiscado

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Eu tenho algumas receitas que sempre faço! Gosto de acrescentar uva-passa, chocolate e inovar na apresentação: muffins, fôrma retangular, redonda, com calda...

Essa torta de banana cremosa também é maravilhosa e MUITO fácil de fazer! Tão fácil que parece que vai dar errado, sabe? Mas ela dá certo e fica perfeita!

Bolinho de caneca

Não tem banana suficiente para as receitas anteriores? Tudo bem! Faça esse bolinho em porção individual que fica pronto rapidinho!

Sublinhado rabiscado

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Dica para preservar ela por mais tempo!

Se o que você quer é só comer sua bananinha pura, corte ela lá no topo do cacho, para que ela fique com o "cabinho", sem abrir a casca. Como na foto abaixo.

Sublinhado rabiscado

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