por: Flavia Machioni
Uma receita fácil para fazer esse snack em casa com os ingredientes que mais gosta
Já pensou que legal fazer sua barrinha de cereal caseira só com ingredientes que gosta e sem falsos saudáveis?
Te explico: muitas das barrinhas de cereal que encontramos à venda usam gorduras refinadas e vários tipos de açúcar.
Eu sou a Flavia! Sou Health Coach e trabalho há 10 anos com saúde, hábitos e autoconhecimento. Crio conteúdo e cursos para ajudar você a viver um estilo de vida saudável e possível.
Para fazer a sua você precisa: - 1 xícara de aveia em flocos grossos - 1/2 xícara de pasta de castanhas ou amendoim - 1/4 xícara de melado ou mel
E complementos como: - 1/4 xícara de castanhas ou sementes como de abóbora, girassol, linhaça, chia, gergelim - 1/2 xícara de frutas secas como lascas de coco, uva-passa, damascos ou ameixas picados.
Modo de fazer: 1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até ficar uma massa homogênea. 2. Unte um pirex ou forma assadeira de 10 x 15 cm com um pouco de óleo e despeje a massa.
3. Com o auxílio de uma espátula pressione bem a massa por toda a superfície. 4. Leve ao freezer e deixe até endurecer. 5. Retire com cuidado, corte no tamanho que preferir e está pronto.
Para manter durinho, deixe na geladeira. Dura super bem por vários dias. Se quiser, pode cobrir com chocolate 70%!