por: Flavia Machioni
Uma das minhas receitas de maior sucesso nas redes!
Fazer sua própria granola em casa, além de super fácil, garante que você coloque nela só ingredientes de qualidade e que você goste!
Ingredientes: 3 xícaras de um mix de aveia em flocos grossos + sementes (gergelim, linhaça, girassol, chia, etc) + oleaginosas (nozes, castanhas, etc) que tiver em casa
1/4 xic óleo de coco 1/4 xíc de melado de cana 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada de sal Opcional: 1/3 xíc frutas secas
Modo de fazer: 1. Misture as sementes e grãos em uma tigela. 2. Em outra tigela, misture o óleo, néctar e canela. 3. Despeje essa mistura no bowl com os grão e sementes.
4. Misture bem e adicione a pitada de sal. 5. Coloque em uma assadeira antiaderente (ou unte com um pouco de oleo) e espalhe bem. 6. Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 10 minutos.
7. Abra o forno e misture a granola. 8. Deixe mais 5 minutos. 9. Abra novamente e adicione as frutas secas. 10. Deixe mais 3 minutos no forno.
11. Tire do forno e deixe esfriar completamente (vai endurecer). 12. Depois, retire da forma e guarde em pote de vidro bem vedado.
Eu sou a Flavia! Sou Health Coach e trabalho há 10 anos com saúde, hábitos e autoconhecimento. Crio conteúdo e cursos para ajudar você a viver um estilo de vida saudável e possível.