por: Flavia Machioni
Aprenda a fazer essa sobremesa típica de restaurante de forma fácil em casa!
Já pensou comer sobremesa de ocasião especial em casa em um dia comum? Esse Petit Gateau fácil é perfeito para isso!
Para ficar ainda melhor: substitui alguns ingredientes para termos uma versão mais nutritiva - e igualmente deliciosa!!
Eu sou a Flavia! Sou Health Coach e trabalho há 10 anos com saúde, hábitos e autoconhecimento. Crio conteúdo e cursos para ajudar você a viver um estilo de vida saudável e possível.
Rendimento: 2 bolinhos Ingredientes: – 1 ovo – 1/4 xícara de açúcar mascavo ou de coco (esse último dá um sabor especial) – 80g de chocolate 70% cacau
– 1/4 xícara de manteiga ou óleo de coco sem sabor – 2 colheres de sopa de alguma farinha (trigo integral, aveia, amêndoas, arroz, etc) – Cacau em pó para as forminhas
Modo de preparo: 1. Pré-aqueça o forno à 200-230 graus. 2. Em uma tigela, bata o ovo e o açúcar até incorporar. Reserve. 3. Em outra tigela, derreta a manteiga/óleo de coco e chocolate e misture bem.
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