cheesecake de pote fácil

por: Flavia Machioni

Uma receita super gostosa, fácil de fazer e ótima para ter na geladeira.

Se você gosta de receitas fáceis, gostosas e saudáveis vai amar esse cheesecake de pote fácil. Uma versão alternativa e simplificada da original!

Ingredientes: Massa: - 1 xícara de biscoito tipo maizena - 1 colher de sopa de manteiga

Recheio: - 1/4 xícara de Iogurte Natural Integral - 1 colher de chá de extrato de baunilha Cobertura: - Geleia de frutas sem açúcar

Modo de preparo: 1. No processador de alimentos, triture os biscoitos com a manteiga até formar uma farofinha. Reserve.

2. Em uma tigela, misture o iogurte com a baunilha. 3. Pegue um potinho de sua preferência e faça uma camada com a mistura da bolacha.

4. Pressione bem com as costas de uma colher para que fique compacto. 5. Por cima, coloque o iogurte. 6. Finalize com a geleia!

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