por: Flavia Machioni
Uma receita bem fácil e muito gostosa!
Uma alimentação saudável tem que passar pela cozinha. Mas com nossas rotinas corridas, o ideal é que as receitas sejam fáceis!
Eu sou a Flavia! Sou Health Coach e trabalho há 10 anos com saúde, hábitos e autoconhecimento. Crio conteúdo e cursos para ajudar você a viver um estilo de vida saudável e possível.
Esse hambúrguer de frango e brócolis eu criei para aproveitar os talos do brócolis que tinha na cozinha e ficou maravilhoso!
Ingredientes: - 1 kg de peito de frango - Talos de uma cabeça de brocolis - 1/2 cebola - 1/2 colher de sopa de sal - Pimenta do reino a gosto
Modo de fazer: 1. No processador de alimentos ou liquidificador, triture o brócolis, cebola e frango até ficar homogêneo.
2. Tempere com sal e pimenta. 3. Unte a mão com um pouco de óleo ou azeite e modele os hambúrgueres.
4. Congele ou grelhe/asse/frite - como preferir!!! Confira o preparo no video do link abaixo.