torta de liquidificador integral

por: Flavia Machioni

Uma receita fácil, deliciosa e super coringa pro dia a dia

Se você gosta de ter praticidade na cozinha do dia a dia mas também quer sabor e saúde, essa receita de torta é a pedida!

Ingredientes: - 1 xic (230ml) de iogurte Natural Integral - 2 ovos - 1/4 xic de azeite de oliva - 3/4 xic farinha de trigo integral

- 1/2 xic de aveia em flocos finos - 1/4 xic farinha de amêndoas - 1 colher de chá de sal - 1/2 colher de sopa de fermento

Sugestão de recheio: - tomate sem sementes picado - abobrinha crua picada - queijo picado - salsinha

Modo de fazer: 1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa exceto o fermento até ficar homogêneo. 2. Por fim, acrescente o fermento e apenas misture.

3. Em uma assadeira untada de aprox. 15 cm, despeje metade da massa. 4. Coloque o recheio e em seguida o restante da massa. 5. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por aprox. 35 minutos.

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