Eu sou defensora da comida saudável, caseira, simples e prática. Por isso quero dividir com você 4 passos para montar um cardápio semanal saudável.
Praticidade é algo que prezo muito e que sei que muitas pessoas também buscam na hora de se alimentar. E quer praticidade maior do que montar um cardápio semanal?
Veja quais minhas dicas e comece agora mesmo a comer saudável sem perder muito tempo na cozinha!
Por que devo montar um cardápio semanal?
Se você procura ter mais disposição, energia e se sentir bem quando se olha no espelho não tem negociação, você vai ter que comer bem.
Para comer bem a escolha dos ingredientes, modo de preparo e combinação dos alimentos são super importantes, mas mais que isso você precisa de consistência.
E é aí que o cardápio semanal vai ser fundamental.
Não adianta você comer bem 3 dias por mês. Ou duas semanas a cada dois meses. Para colher resultados, você precisa manter a alimentação saudável por um bom tempo.
Como eu sei que, assim como a minha, sua vida é bem corrida e você está cheio de planos, projetos, compromissos e obrigações, não dá para complicar, certo?
Vou precisar de muito tempo ou dinheiro para comer saudável?
Não!!!
Para comer saudável você precisa de: planejamento e organização.
Você não precisa gastar uma fortuna com ingredientes exóticos e difíceis de encontrar, não precisa passar horas na cozinha e nem ter habilidades culinárias avançadas para comer bem.
Passei muitos anos mudando a minha alimentação, sempre buscando melhorar minha saúde e ter mais energia. Hoje, finalmente eu vivo como quero: sem dores constantes, sem desconfortos depois de comer, sem medo de comer algo que me faça mal e com MUITO mais energias.
Os 4 passos fundamentais para montar um cardápio semanal saudável
Esses passos que divido com você abaixo são alguns dos que uso aqui na minha casa e que já ensinei centenas de alunos através do meu clube de assinatura de cardápios semanais saudáveis, Meal Prep da Flá. Ele funciona!!!
Veja que simples:
1. Escolha 2 proteínas, 2 carboidratos, 4 verduras, 2 frutas.
Durante a semana precisamos de praticidade, por isso o ideal é fazer preparos diferentes com o mesmo ingredientes.
A minha dica é escolher os alimentos já pensando na versatilidade dele: você pode comer ele cru e cozido? Ou cozido e assado? Pode colocar em molho? Combinar com os demais escolhidos da semana?
2. Mesmo ingredientes, formas diferentes de comer.
Você não precisa comer a semana inteira cenoura ralada e peito de frango grelhado.
Varie a forma de comer e preparara eles!
Refogue com outros alimentos, varie a forma de corte, use para preparar uma omelete ou torta.
O frango você pode cortar em tirinhas e grelhar com cebolas e tempero verde, depois acrescente um molho e comer com arroz.. sobrou? Desfie e recheie um wrap.
3. Poupe seu tempo: deixe pronto ou semi-pronto.
Se tem algo que você já pode deixar higienizado, cortado, grelhado, assado, cozido, deixe!
Se tiver espaço no freezer, congele alguns molhos, caldos, proteínas, cereais e grãos.
4. Café da manhã e lanche: pontos importantes!
Você tem pouco tempo durante a semana?
Então já faça uma receita ou duas para ter como lanche e café da manhã.
Aqui vale bolinhos, pães, biscoitos, mingau, pudim de chia, frutas e castanhas já porcionadas.
A ideia é facilitar ao máximo para que você não caia em tentação e coma algo pouco nutritivo.
Gostou das 4 dicas? Qual você acha que vai ser a mais fácil de implementar e a mais difícil?
Objetivo principal
O foco aqui é que você antecipe o máximo a tomada de decisões do dia-dia. Quanto menos tempo você precisar gastar pensando no que fazer, comprar, combinar, como guardar, quanto comprar durante a semana, mais fácil vai ser para você.
Por isso que a organização e o planejamento são fundamentais: você gasta um pouquinho de tempo em um dia e resolve sua vida pelos próximos 7.
Maravilhoso, né?
Se quiser experimentar como é ter essa praticidade em cardápios semanais saudáveis, clique aqui e experimente meu clube Meal Prep da Flá por 7 dias gratuitamente.
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Um beijo,